ENTRANTS
Tomàquet Rosa amb Cargols Punxencs i Llagostíns 14.50
Amanida de Figues i Formatge Parmesà 14.50
Gamba Vermella Mitjana a la Andalussa (8 unt) 18.50
Calamars de Costa a la Andalusa (+-150grs) 18.50
Cruixent de Bacallà Orly 16.50
Croquetes de la Casa (6 unt) 15.50
Ous de Pagés amb Tòfona i Patates 19.50
LES CARNS I LA BRASA
Cruixent de Peus de Porc amb Gamba Vermella 18.50
½ Conill Lletò “Llodrigò” a la Brasa 16.50
Perdiu Vermella Salvatje amb el seu suc 23.50
Costelles i mitjanes de Xai Lletò de Burgos DOP a la Brasa 21.50
Cuixa de Lletò de Burgos DOP a la Brasa 24.50
Espatlla de Lletò de Burgos DOP a la Brasa 30.50
Steak Tartar Tallat a Ganivet 22.50
Filet a la Brasa 25.50
Entrecot Reposat de Vedella de Girona +-300 gr 19.50
Txuletón de Vaca Madurat 30 dies +-900 gr 59.50
EL NOSTRE PEIX
Tellines amb Carxofes Baby 18.50
Pèsols Dolçols amb Escamarlans, Panxeta i Ou de Pagés 18.50
Calamar de Costa amb Parmentier i Rovell d’Ou 19.50
Cocotxes de Bacallà acompanyades de Tomàquet Rostit Confitat 21.50
Bacallà a la Brasa amb Verduretes de Temporada Saltejades 20.50
Bacallà a la Brasa amb Tòfona i Parmentier 24.50
Cassola de Peix amb les seves Patatones 26.50
Cassola de Llagosta (+-350grs) amb Patates i Ou 36.50
UNA MOSTRA DE PASTA
Pappardelle al Ragù 15.50
Pappardelle amb Verduretes de Temporada 15.50
Canelons Cassolans 15.50
LES POSTRES QUE FEM A CASA
Crema Catalana amb Maracuyà 6.50
Biscuit, Atmella i Carmel amb Xocolata Calenta 6.50
Brownie amb gelat de vainilla 6.50
Taten amb gelat de torrò 6.50
Pastís de Praliné de Mel i gelat de vainilla 6.50
Carpaccio de Pinya amb Gelat de Coco 6.50